Ludzie udomowili psy i prowadzili ich wybiórczą hodowlę,  aż przestały one przypominać swych dzikich przodków, lecz po dziś dzień zachowały wiele cech charakterystycznych, które uczyniły z nich skutecznych myśliwych. Akt polowanie można rozbić na jego składniki : tropienie, wypatrywanie, podchodzenie, gonienie, chwytanie, gryzienie, potrząsanie, uśmiercanie, konsumowanie – wszystkie te umiejętności obserwujemy u naszych potulnych ulubieńców.

Rozmaite rasy psów zostały wyhodowane specjalnie po to, by wykorzystać poszczególne elementy sekwencji polowania : wyżły wyhodowano do wietrzenia i tropienia zwierzyny, psy gończe do jej ścigania, teriery do chwytania i uśmiercania. Jeżeli owa silna skłonność do gonienia nie zostanie przekształcona w formę akceptowalnego zachowania psów pracujących lub w formę zabawy, pies może nabrać złych nawyków i popaść w kłopoty, uganiając za niewłaściwymi obiektami,  jak inne zwierzęta, samochody, rowerzyści czy biegacze.